



月に1度のsweets box vol.10
¥4,104 税込
SOLD OUT
2024年12月31日 20:00 に販売終了しました
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THE RICA'S
sweets box vol.10 Capricorn
こんにちは!
皆様お元気されているでしょーか?
冬至も超え、占星術では山羊座に突入しています。そしてこのsweets boxもとうとう10回を超えてまいりました。
最近では、魚座までいったらどうするの?
というお問合せ等がありまして、ワタシも
色々と思案中でございます。
2025年になりますと、ご案内できると思います。もう少々お待ちくださいね。
毎月いや太陽星座毎のonline store openは
必死のパッチ以上に試作試作!試作の連続です。
試作途中で来月に持ちこそう、、とか
もう少しドライフルーツ増やそうとか変更も多く、毎回思い入れツヨツヨに仕上がってます笑
今回は、どうしてもboxに入れてほしいという要望が多かったカヌレが再登場します♡
今回のやぎ座シリーズは、
ちょっとイカつい山羊座クッキーにしようと
思いましたが、、なんとなんとカワイー
デザインになりました!特に山羊座のマークは
ロゴデザインでもいけるかなーと思う位良さげ!羊みの多いワタクシからすると、
憧れるスタンプクッキーとなりました。
チラチラ2025もハッキリ見えておりますが、
発送は2025を跨いでお送りの予定でございます。
よろしくお願いします。
さーてラインナップ!
○色んなジャムのクッキー○
苦手なモノが多いワタクシですが、
ジャムもその一つなんです。
小さい頃から苦手。唯一食べれるジャムは
ラズベリー。自分で季節のフルーツを使って仕込むジャムも自分用ではなくプレゼントとして作っております。
多分甘すぎるのが苦手なんだと思います。
独特の甘さや独特の食感。なので本などのレシピを参考にせず、今回は自分が食べれる甘さでお作りしています。
1枚のクッキー生地にラズベリーなブルーベリー、梅や生姜等のジャムを敷き詰めました。
どの味が届くのかは、到着後お口に入れる迄のお楽しみ…
有機米粉(国内産)有機片栗粉、アーモンドパウダー、有機菜種油、甜菜糖、有機豆乳天日干し塩、ラズベリージャム、梅ジャム、ジンジャージャム、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
特定原材料 ダイズ、アーモンド
○抹茶と小豆のケーキ○
お抹茶ってズルいと思いませんか?
お抹茶の言葉だけで「美味しい…」と
感じたりあの抹茶の味を思い出したりetc
抹茶loverな方も多いと思います。
ワタシも実は抹茶lover。
そんなお抹茶ケーキに2種の小豆を入れてます。
小豆って古来よりあの赤い色が魔除けになったり
邪気を祓い厄除けの力になるとも言われたり、
お祝いごとにはお赤飯とかお饅頭とかetc
そんな小豆powerにsupportされるようなケーキが出来上がりました。
いつかは小豆と抹茶づくしのsweets box創りたいな。
有機米粉(国内産)有機豆乳、アーモンドプードル、菜種油、有機片栗粉、有機メープルシロップ、有機抹茶、天日干し塩、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、重曹、小豆
特定原材料 大豆、アーモンド
○実はカヌレloverが創ったカヌレ○
実はカヌレloverなんです。
動物性が入ったカヌレもたくさん食べるし、
研究の為色んなカヌレたべてます。
動物性が入ったカヌレの良さと植物性だけのカヌレの良さと全く別モンで…
ワタシはこのカヌレが完成するまで、
動物性が入ったカヌレを再現しようとしていたんです。試作に試作を重ねていた時に気づいたの。自分が本当に食べたいカヌレを創りたい。
それはどんなの?ってワタシ自身に聞くのを繰り返してた…だから愛情たっぷり入ってます笑
有機米(国産)、有機豆腐、有機メープルシロップ、有機コーンスターチ、菜種油、甜菜糖、ラム酒、天日干し塩
特定原材料 大豆
○そんなに甘くないあんこのクッキー○
実はあんこloverです笑
lover多すぎです。
過去に和菓子も習いに行ってたし、
自分であんこもよく創ってました。
今でも大好きです。クッキーに入れたいなって
ずーーーと思ってました。
ただ甘ったるいクッキーが嫌で、
クッキー自体には殆ど甘さ入ってません。
白胡麻の味がかすかに後できます。
有機米粉(国産)おからパウダー、アーモンドパウダー、白あん粉、有機片栗粉、甜菜糖、有機豆乳、菜種油、有機あん、有機白胡麻、天日干し塩
特定原材料 大豆、アーモンド
○12星座クッキー 山羊座○
占星術では12星座があって、
牡羊座→魚座まで12星座あります。
丁度今は山羊座期間。
羊み強いワタシからすると、
山羊座の方はとっても真面目。
素敵な真面目が多いんです。
それだけ毎日真剣に生きてる…
そんな山羊座さんに憧れる牡羊座のリカです笑
今回のクッキーは、クールなクッキーにしたかったけど、メチャクチャかわいい!
有機米粉(国産)アーモンドパウダー、有機片栗粉、菜種油、有機メープルシロップ、有機豆乳、有機ココア、天日干し塩
特定原材料 大豆 アーモンド
【 ご注文に関してのお願い 】
・梱包には十分注意して配送しますが、
配送時にクッキーの割れが生じる可能性がございます。
返品交換は出来ませんので、予めご了承ください。
・ご注文後のキャンセル、返品、住所変更は お受け出来ません。
・ラッピングは承っておりませんのでご了承ください。
賞味期限は、到着後1週間です。
自然解凍後すぐにお召し上がり下さい。
冷蔵庫保管はオススメしておりません。
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¥4,104 税込
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