





月に1度のお菓子BOX
¥3,850 税込
SOLD OUT
2024年5月26日 20:00 に販売終了しました
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THE RICA'S
sweets box vol.3 Gemini
前回のsweetsbox vol.2は、
約2時間でsold out!
感謝感激、アリガトーございました!
こんかいもsweetsbox vol.3に向けて
試作のオンパレード‼
ワタシ&作業台半径1mは粉まみれになっておりました爆
粉まみれになっても、新たな発見等ありとても大切な時間です。
vol.3 Geminiのラインナップです。
○ほうじ茶ケーキ○
無農薬・無肥料の3年番茶を使用しています。
細かくミル化していますが、お口の中で少しあたるかもしれませんが、それもちゃんと身体に優しいほうじ茶が入ってるんだな…と思って頂けたら嬉しいです。
卵・乳製品、小麦粉不使用のケーキ。
動物性が入ったケーキとはまた違った、食感やふわふわ感が楽しめます。
simpleな材料なので、simpleなほうじ茶の味わいとなっております。
小笠原諸島の天日干し塩
お砂糖も身体に優しい甜菜糖
今回の為に豆乳も厳選し、オイルにも拘りました。
※水分が多いので、解凍後はすぐにお召し上がりください。
有機米粉(滋賀産)、有機片栗粉、天日干し塩、太白胡麻油、豆乳、甜菜糖、有機抹茶ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
賞味期限 到着後冷凍保存で1週間。自然解凍でお召し上がりなれます。自然解凍日、解凍されたらできるだけ早くにお召し上がり下さい。特定原材料豆乳
○ココアマーブルケーキ○
マーブルケーキは、ワタシが最初に☝好きになったケーキです。優しい素朴な味わいです。
※ 水分が多いケーキとなります。解凍後はすぐにお召し上がりください。
有機米粉(滋賀産)、有機片栗粉、天日干し塩、太白胡麻油、豆乳、甜菜糖、有機抹茶ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
賞味期限 到着後冷凍保存で1週間。自然解凍でお召し上がりなれます。自然解凍日、当日内にお召し上がり下さい。特定原材料豆乳
○レモンの実が入ったクッキー○
市販のジュースを子供達に飲ませたくないので、創りだしたフルーツシロップ。
シロップを創る時にミネラルを入れるのでゆっくりシロップになっていきます。
今回はレモンシロップを創ったレモンを使ってクッキーにしました。クッキーを食べていくと、ゴツゴツしたレモンからの香りが口の中で広がります。無農薬、無肥料レモンを使用していますので、安心してお召し上がり下さい。
有機米粉(国内産)、有機片栗粉、有機豆乳、
有機ココナッツオイル、レモンシロップの実、甜菜糖、アーモンドプードル
賞味期限 到着後冷凍保存で1週間。自然解凍でお召し上がりなれます。自然解凍日、当日内にお召し上がり下さい。特定原材料豆乳、アーモンド
○simpleな米粉のクッキー○
・バニラサブレ 12星座編 Gemini1番悩んだのが、このバニラサブレです。米粉やオイル等の試行錯誤の上、お気に入りのバニラサブレが誕生しました!お菓子創りの次に好きなのが、占星術。例えば、お菓子を食べたり、お風呂入ったりするのと同じようにライフスタイルの中に取り入れると、少しづつですが自己の新しいきづきや行動の変化、新しい繋がりetc等に変化がありました。(↑ワタシの場合ですが)自分らしく胸張って生きていきたいですね。毎月入るバニラサブレは、占星術に感謝を込めて12星座型にしました。5月21日からは双子座期間なので、今回はツイン型です。
有機米粉(国内産)、有機片栗粉、有機ココナッツオイル、有機バニラビーンズ、有機豆乳、甜菜糖、アーモンドプードル、天日干し塩
賞味期限 到着後冷凍保存で1週間。自然解凍でお召し上がりなれます。自然解凍日、当日内にお召し上がり下さい。特定原材料豆乳、アーモンド
○バナナと甘酒のパウンドケーキ○
発酵食材をライフスタイルに取り入れており、
塩麹やベジ麹、甘酒等数種類の麹を自家製で創っております。
麹調味料を創っておけば、
腸活にもなるしアンチエイジングにもなる、
そして市販の調味料を買わなくなります笑
今回は自家製ではなく、マルクラ食品さんの甘酒と有機バナナを使ったパウンドケーキです。
甘酒とバナナの甘さにほんの少し甜菜糖を加えました。このパウンドケーキも水分が多いので、解凍後すぐにお召し上がり下さい。
有機米粉(国内産)、有機片栗粉、有機豆乳、米油、有機バナナ、甘酒、アーモンドプードル、天日干し塩 重曹、有機レモン
賞味期限 到着後冷凍保存で1週間。自然解凍でお召し上がりなれます。自然解凍日、当日内にお召し上がり下さい。特定原材料豆乳、アーモンド
【 ご注文に関してのお願い 】
・梱包には十分注意して配送しますが、
配送時にクッキーの割れが生じる可能性がございます。
返品交換は出来ませんので、予めご了承ください。
・ご注文後のキャンセル、返品、住所変更は お受け出来ません。
・ラッピングは承っておりませんのでご了承ください。
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¥3,850 税込
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